行事食のご紹介 Event Food
南砂第二保育園では、季節や行事で取り扱った演目をモチーフにして行事食を作っています。
春(3~5月)の行事食
⇒手作りのココアプリンにハートのいちごを飾りました
⇒子どもたちから大人気のシュガーパイをハート型にしました
⇒いちごシロップとほうれん草を使った生地で白あんとクリームチーズ入りの生クリームをサンドした洋風どら焼きです
⇒各クラスのモチーフをカレーで形作りました
⇒炒り卵で作ったひよこと鶏そぼろの鶏尽くしご飯です
夏(6~8月)の行事食
⇒色んな形のクッキーの真ん中に飴を溶かしてステンドグラス風に仕上げました
⇒ケチャップライスのおにぎりをリンゴに見立てました。中にはキャンデーチーズが隠れています
⇒プレーンとココアの生地を使って色んな動物を作りました
⇒真っ青なゼリーに星型の果物を浮かべて天の川をイメージしました
⇒餃子の皮でカボチャあんを包み、周りに切り込みを入れて揚げ、ひまわりに見立てました
秋(9~11月)の行事食
⇒かぼちゃのカップケーキの上に生クリーム、かぼちゃクリームがのったかぼちゃ尽くしのケーキです
⇒スイートポテトに耳と顔を付け、子どもたちから大人気のプーさんにしました
⇒スイートポテトを三食に色付けし、揚げたスパゲティに刺して、お花見団子に見立てました
⇒白いご飯のお化けの周りを鮭ご飯で囲って、ハロウィン特製の太巻きを作りました
⇒甘く煮たリンゴのスライスをパイシートで巻いて、バラの花を作りました
冬(12~2月)の行事食
⇒茶飯にレンコンとミニトマトでトナカイ、真珠蒸しにスパゲティを刺して雪だるまを作り、冬のお子様プレートにしました
⇒丸く膨らんだパイの下にはかぼちゃ入りのあったかシチューが隠れています
⇒手作りのブラマンジェに生のいちごで作ったソースがのった贅沢なおやつです
⇒ケチャップライスに錦糸卵の髪の毛を飾って、オムライスならぬオニライスが出来上がりました
⇒果物たっぷりの生クリームとクレープ生地の間にココアソースで模様を書き、鬼のパンツを表現しました